الطهاة الحائزين على جوائز عالمية من ايطاليا في مطعم لا كوتشينا بالرياض

يأتي الطاهيان الزائران  الشيف/ روبرتو تورو والشيف/ كورادو كورتي من اثنين من أرقى فنادق ال5 نجوم في إيطاليا وهما بيلموند غراند هوتيل في تيميو وبيلموند هوتيل سبلينديدو في بورتوفينو. ويعد هذان الطاهيان الحائزان على عديد من الجوائز من أشهر الطهاة علي الصعيد العالمي،  وسيشاركان بابداعاتهما في عالم الطهي وتقديمهما للغداء و العشاء في مدينة  الرياض، بدءًا من 6 مارس إلى 12 مارس 2016، حصريًا في مطعم لاكوتشينا.

Belmond Chefs

وسيقوم كلا الطاهيان بتقديم الأطباق التقليدية الإيطالية. فالشيف تورو، الذي وُلد ونشأ بصقلية،  تربى مع الوصفات الأصلية التي كانت تعدها والدته مما أوجد لديه شغفًا للطعام، بينما كان يشاهدها وهي تعمل. [quote align=”right”]في سابقة فريدة من نوعها تقيم شركة بلموند الإيطالية الشهيرة بالشراكه مع فندق الفيصليه عرضا حصريا يقيمه اثنان من أمهر طهاتها الايطاليين بمطعم لاكوتشينا  في أجنحة الفيصلية الفندقية لأاكثر فخامة بالرياض وبرعاية مشتركة مع مازاراتي[/quote]ويكرس الشيف كورتي عمله بالكامل للمطبخ الإيطالي، مع التركيز على الأطباق الإقليمية باستخدام الأعشاب المحلية والمأكولات البحرية المعدة بحسب تقاليد  توسكان.

وقد اختير مطعم لاكوتشينا ليكون مقر هذا العرض لما له من شهرة واسعة باعتباره واحداً من أفضل المطاعم الإيطالية في الرياض وأكثرها أناقة , إضافة إلى احتوائه على المطبخ الايطالي بلمسة حديثة و المستوى الراقي التي يقدم من خلاله الخدمة المميزة لرواد المطعم .

قال الكسندر بلير، المدير العام لفندق الفيصلة , تعليقا على العرض :

” عادة مايكون الطعام الإيطالي مرادفًا للطعام الفاخر والتميز في التذوق . وإننا لنفخر حقًا  بمستوى  المطاعم والخدمة التي نقدمها بفندق الفيصلية ونسعى جاهدين لتوفير تجارب مبتكرة لا تُنسى لضيوفنا. كما يسعدنا الترحيب بطهاة بلموند ونتطلع لاستضافة هذه الفعالية الفريدة من نوعها ومشاركة العرض الخاص مع ضيوفنا” .

سيقدم الشيف تورو والشيف كورتي ابداعاتهما في الطهي لوجبتي الغداء والعشاء اثناء هذه الفاعلية , وكذلك وجبة البرانش . كما وسيشاركان الحضور موهبتهما من خلال تقديم درسين من الدروس الخاصة للطهي .

[mom_video type=”youtube” id=”oRm2HEcdM44″]

ان المقاعد للعرض ودروس الطهي محدودة لذا من الضرورة للراغبين في الحضور الحجز مسبقا .

وللحصول على مزيد من المعلومات وللحجز، برجاء زيارة الموقع الإلكتروني www.alfaisaliahhotels.com أو الاتصال على 2222 273 011.

قد يعجبك ايضا

الرد على الموضوع

X
مجلة مفتاح الرياض
مجلة مفتاح الرياض مجلة مجانية تسعى إلى التعريف بالجوانب العلمية والثقافية والترفيهية للرياض . وتختلف عن الموقع بتوثيقها لكل مايهم سكان الرياض وبمشاركتهم وتواصلهم.